資格ガイド調理師 ’22年版
全国の調理師試験のタイプに対応した科目別集中講座と、実戦力を養う練習問題を収載。出題範囲のポイントや重要項目を、図版とイラストでわかりやすく解説。巻末に収録した本試験タイプの練習問題、および解答・解説で得点力アップ。最新の出題傾向を反映。暗記ポイントを隠せる赤シート付き。
伊東 秀子 著 星屋 英治 著
ISBN:978-4-415-23450-2 2022年01月24日発行A5判 256ページ 価格 1,430円 (税込)
正誤情報やダウンロードはこちら
本試験型 調理師資格試験問題集 ’22年版
これだけ覚える 調理師一問一答問題集 ’22年版
調理師試験 過去問題集 ’22年版
調理師試験 重要項目 ’22年版
資格ガイド 調理師 ’21年版
これだけ覚える 調理師一問一答問題集 ’20年版