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満腹!ガツン弁当

たっぷりおかず+茶碗2杯分のご飯を弁当箱にしっかり、ガツンと詰めました。メインのおかずは、鶏の唐揚げやハンバーグ、ぶりの照り焼き、さらにはごちそうステーキも!
メインおかずを引き立てるサブおかずの充実ぶりにも大注目。栄養バランスも、見た目もばっちりに仕上がります。
勉強に、仕事に、運動に、たくさんがんばった体と心を“ガツン”と元気にしてくれる、おかず満載のボリューム弁当。

小林 まさみ

ISBN:978-4-415-32103-5
2016年02月09日発行
AB判 144ページ
価格 1,188円 (税込)

CONTENTS
 ◇ こんなガツン弁当を待っていた!
 ◇ 弁当をおいしく作る得ワザ

【PART1】 ガツンといえば、やっぱりコレ。肉弁当
  • 鶏肉の照り焼き弁当
  • ハンバーグ弁当
  • 豚肉のしょうが焼き弁当
  • 鶏ひき肉のみそつくね弁当
  • ささ身のチーズピカタ弁当
  • ビッグシューマイ弁当  ほか

BREAD: ボリュームパン弁当
  • ポテサラ入りハムカツ弁当
  • チリソースドッグ弁当
  • 2種フレンチトースト弁当
  • 照り焼きバーガー弁当
  • 揚げシューマイ入りドッグ弁当

【PART2】 淡白な魚も、味付け次第でパワフルに!魚介弁当
  • 焼き鮭弁当
  • ぶりの照り焼き弁当
  • めかじきの明太マヨ焼き弁当
  • 銀だらのぴり辛焼き弁当
  • えびのチリソース炒め弁当
  • 塩鮭の粕漬け焼き弁当  ほか

NOODLES: とびっきり麺弁当
  • ソース焼きそば弁当
  • 皿うどん弁当
  • カレー風味焼きうどん弁当
  • ミートソースペンネ弁当
  • 焼きビーフン弁当

【PART3】 無敵のおいしさとボリューム!揚げもの弁当
  • 鶏肉のから揚げ弁当
  • 豚肉の竜田揚げ弁当
  • ソースカツ弁当
  • あじフライ弁当
  • 鮭の南蛮漬け弁当
  • いかと青じその春巻き弁当  ほか

【PART4】 色合い、栄養バランス抜群!もりもり野菜弁当
  • ひき肉と野菜の和風オムレツ弁当
  • 麩チャンプルー弁当
  • 卵ときのこのバターソテー弁当
  • ベーコンと野菜のトマト煮弁当
  • スパムと野菜のガーリック炒め弁当
  • 青椒肉絲弁当  ほか

【PART5】 白いご飯に具をのせれば完成!どんぶり弁当
  • 親子丼弁当
  • 3色そぼろ丼弁当
  • 牛丼弁当
  • ビビンバ弁当
  • 天津丼弁当
  • 桜えびと玉ねぎのかき揚げ丼弁当  ほか

RICE: お楽しみご飯弁当
  • ソース焼きめし弁当
  • かにかまの韓国風のり巻き弁当
  • エスニック風チャーハン弁当
  • ふわふわ卵のオムライス弁当
  • えびとコーンの炊き込みピラフ弁当  ほか

  ♦ サブおかずカタログ
  ♦ 材料別さくいん
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