キーワード検索
詳細検索





からだの不調が消える! 腸を温める食事法

免疫の6割を占める腸。その腸の冷えを解消することは万病に効果アリ!!健康と美を実現する、美腸をつくるおいしいレシピを食材別に多数収録。からだはすべて“腸”で決まる!その理由もわかりやすく解説。自分にあてはまる腸ストレスの原因と改善法もわかる。腸を温めて脳も体も元気になる!

松生 恒夫 著   牛尾 理恵 料理

ISBN:978-4-415-31396-2
2013年07月24日発行
A5判 160ページ
価格 1,296円 (税込)

CONTENTS
【Part1 知って得する! 腸のしくみと腸ストレスの基本】

■腸の構造とその働きって?
■あなたの腸内環境、大丈夫?
■腸内細菌って何?
■腸ストレスって知ってる?
    □酸化ストレス
    □低体温ストレス
    □欠食・偏食ストレス
    □心理ストレス
    □免疫ストレス

【Part2 腸を温める! 善玉菌を増やす! おいしいレシピ】

■腸を温める! 調理のポイント
■腸内環境を改善する栄養成分1
    □根菜類
    □キャベツ
    □ブロッコリー
    □りんご・バナナ
■腸内環境を改善する栄養成分2
    □オリーブオイル
    □アボカド
    □ナッツ
■腸内環境を改善する栄養成分3
    □納豆
    □漬け物
    □キムチ
    □みそ
    □米麹・塩麹
    □ナチュラルチーズ
■腸内環境を改善する栄養成分4
    □ごま
    □貝類
    □しらす干し
    □大豆製品
■腸内環境を改善する栄養成分5
    □パプリカ
    □玉ねぎ
    □グレープフルーツ
    □いちご
    □キウイフルーツ
■腸内環境を改善する栄養成分5
    □発芽大麦
    □きのこ
    □刺身
    □生卵
同一ジャンルの本