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免疫力を高める!おいしいレシピ

免疫力を高める食事と生活習慣のコツを紹介。風邪、花粉症、腸トラブル、貧血、生理痛など症状別・免疫力アップのレシピも満載。
病気に負けない体は自分で作る!

石原 結實 著   村田 裕子 料理

ISBN:978-4-415-31067-1
2011年06月10日発行
A5判 160ページ
価格 1,296円 (税込)

CONTENTS
  ♦ 陽性食品を食べて体を温める。
♦ 免疫力を高めて、病気にならない体作りを

【Part1】 免疫力を高めるといいこと尽くめ!
  • 免疫力って何?
  • 免疫力を高めることで得られる、とびきりいいこと
  • あなたの免疫力は大丈夫?
  • 免疫力を高める食べ物ランキング!
【Part2】 免疫力アップのポイントと続けるためのコツと習慣
  • 2つの習慣で免疫力が必ずアップする!
  • 体を温める食習慣のコツ6
  • プチ断食のすすめ
【Part3】 免疫力アップの一週間の献立

1日目: ロールキャベツのグラタンの献立
2日目: さばにんにくみそ焼きの献立
3日目: バルサミコ酢豚の献立
4日目: ブロッコリーのクリームパスタの献立
5日目: たらと玄米餅のみぞれあえの献立
6日目: 海鮮の黒酢あんかけ焼きそばの献立
7日目: ごぼう、にんじんのごま豚天の献立

【Part4】 免疫力を高める食材別レシピ
  • しょうが
  • にんにく
  • 玉ねぎ
  • キャベツ
  • にんじん
  • 青じぞ・パセリ
  • 豆類
  • たら・鮭
  • ラム肉・赤身肉
  • セロリ
  • きのこ
  • 海藻  ほか
【Part5】 免疫力が落ちたときの症状別食べ方&レシピ
  • 風邪・インフルエンザ
  • 花粉症などのアレルギー
  • 湿疹
  • めまい
  • 貧血
  • 頭痛・肩こり
  • 慢性疲労
  • 不眠  ほか
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