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1日1500kcalのらくらくダイエットごはん

朝・昼・晩ごはん+おやつを組み合わせて、1日1500kcalにおさまる献立を紹介。ダイエットの要は夕食のとり方。いろんな素材や味からチョイスできるよう、たくさんのメニューを掲載。満腹感のあるレシピで、無理なくやせられる。

今泉 久美 監修・料理

ISBN:978-4-415-31045-9
2011年05月30日発行
AB判 160ページ
価格 1,296円 (税込)

CONTENTS
  ◇ ダイエットを成功させるお言葉集
◇ 1日1500kcal以下の食事のとり方

■Part1 600kcal以下の夕食

♦ 250kcal以下のメインおかず
o 豚肉と玉ねぎのしょうが焼き
o ささ身の筑前煮風
o 牛肉とこんにゃくのステーキ
o れんこん入りハンバーグ
o かじきのチーズ焼き
o 麻婆なす豆腐  ほか
♦ 80kcal以下のサブおかず
o 桜えびとキャベツのあえもの
o アスパラのマヨネーズ炒め
o 油揚げと青梗菜の煮びたし
o 魚肉ソーセージとセロリの炒めもの
o コーンとキュウリの黒ごまあえ
o ゴーヤの酢みそあえ  ほか
♦ 70kcal以下の汁もの

■Part2 500kcal以下の昼食

o しめじ入り親子丼献立
o 鮭フレークとれんこんの焼きめし献立
o ささ身とアスパラのリゾット風献立
o ドライカレー献立
o ささ身のソースカツ丼献立
o 豚肉、油揚げ、小松菜のうどん献立
o 牛肉とにらの焼きそば献立
o ひき肉と野菜のそうめんチャンプルー献立
o かにかま入りサラダそば献立  ほか

■Part3 400kcal以下の朝食

♦ しっかり食べたい人のおすすめ献立
o 納豆おろし献立
o 目玉焼きのせ丼献立
o ちくわと野菜のみそ雑炊献立
o ソーセージと野菜のピザトースト献立
o シリアルのフルーツのせ献立  ほか
♦ ササッと食べたい人の具だくさん汁もの
o 簡単とん汁
o けんちん汁
o ささ身と豆腐の酸辣湯風
o ソーセージと野菜のスープ  ほか
♦ とにかく時間がない人のヘルシードリンク
o バナナヨーグルトドリンク
o 豆乳ココアドリンク
o 黒ごま+豆乳ドリンク
o しょうが+ウーロン茶ドリンク  ほか

♦ 30kcal以下のお助けおかず
♦ 80kcal以下のお楽しみおやつ
♦ 30kcal以下のおつまみメニュー
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