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はじめての手作りお菓子

人気の定番ケーキをはじめ、かんたんシンプルなお菓子、口どけを楽しみたいデザート、本格的な特別スイーツ、ほっこりおいしい和のお菓子など全113レシピをご紹介します。
丁寧な解説と豊富なプロセス写真で初心者さんでもおいしく作れます。

成美堂出版編集部

ISBN:978-4-415-03954-1
2006年06月21日発行
AB変判 240ページ
価格 1,512円 (税込)

CONTENTS
イチゴのショートケーキ / ウィーン風チョコレートケーキ / マロンのパウンドケーキ / ハニーカステラ / ベークドチーズケーキ / タルト・ポワール / バナナシフォンケーキ / コーヒービスケット / ブラウニー / ブルーベリーマフィン / キャラメル・ムース / バニラアイスクリーム / ランゴ・オ・ショコラ / パリ・ブレスト / 桜餅 / おはぎ / タオイオカ抹茶オレ  ほか

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